Documentario su Genuino Clandestino
A breve uscirà il documentario di insu^tv su Genuino Clandestino!
Intanto il trailer:
genuino clandestino – il trailer from Nicola Angrisano on Vimeo.
Decine di coltivatori, allevatori, pastori e artigiani si uniscono
nell’attacco alle logiche economiche e alle regole cucite sulle tycoon
dell’agroindustria, per difendere la libera lavorazione dei prodotti e
l’immenso patrimonio di saperi e sapori della terra. Da questa rete nasce
la campagna genuino clandestino, con uomini e donne da ogni parte d’Italia
impegnati in nuove forme di resistenza contadina. Mentre le norme
igienico-sanitarie bandiscono dal mercato migliaia di piccoli produttori,
il consumatore continua a subire, spesso inconsapevolmente, modelli di
produzione del tutto inadeguati a garantire genuinità ed affidabilità nella
grande distribuzione. Attraverso il lavoro e le voci dei “clandestini”,
insu^tv ha intenzione di raccontare l’evolversi di questa campagna semplice
nel suo messaggio ma determinata nelle sue forme, insieme alle implicazioni
in materia di alimentazione,sviluppo economico, sfruttamento del lavoro,
salvaguardia dell’ambiente,accesso alla terra e all’acqua.