Presenti all’assemblea circa 15 produttori

I punti trattati:

 

1- possibilità ad ampliare lo spazio per l’inserimento di nuovi banchi produttori.

Il pensiero maggiormente condiviso è che lo spazio interno è sufficentemente utilizzato ,l’offerta dei prodotti agricoli (frutta-verdura-latticini-carni-vini ) c’è, siamo attualmente 30 banchi di cui diversi nuovi e con i quali ancora non ci si conosce. Inoltre poter parcheggiare all’interno dietro il proprio banco è una comodità e per alcuni indispensabile dato che il mezzo di trasporto è al tempo stesso banco espositivo.

Pertanto per ora almeno non si ipotizzano necessità se non un banco Equo-Solidale.

 

2-I cucinieri di strada:

Hanno presentato un progetto di trasformazione dei prodotti unicamente del mercato Vag o degli altri mercati di C.A. , tenendo particolarmente conto delle eccedenze e dei cosidetti ”scarti” ,ma anche di quei prodotti meno conosciuti

 

Alice,Greta e Bianca si affiancheranno a Cinzia , attuale cuciniere di strada.

 

A presto,

franco

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