Verbale assemblea Labàs 08/02
1. Situazione ingressi:  Caboi, per il momento la situazione formaggi di pecora all’interno del mercato è satura.
Fede e Meg, attualmente la percentuale dei trasformatori supera il 30%, da regolamento limite sul totale di banchi per mercato. Inoltre è presente anche la biopizzeria, quindi riteniamo che al momento non ci sia spazio per altri trasformatori.
Carla Coriani: stesso discorso
Alessanrdo: inizierà da marzo con presenza a settimane alterne con salumi e (?)
Per quanto riguarda altri nuovi ingressi si è pensato di individuare i settori in cui non c’è presenza di nessuno e fare un appello in lista generale. Per ora sono stati individuati saponi, uova e piccoli frutti; se qualcuno ha qualcos’altro da suggerire lo comunichi. Riflettendo a posteriori con Pietro e Jacopo si è pesato che prima di accettare nuovi produttori, sia opportuno  fare un calcolo preciso di quanti nuovi banchi ci potrebbero stare, considerando soprattutto il periodo di massima presenza e i posti disponibili (ne sono venuti a mancare 2 da poco per esigenze di Labàs) e di privilegiare i prodotti che non ci sono o quelli che sono presenti in quantità minore.
2.  Orari ufficiali di mercato per comunicazione Campi Aperti: estate: 17.30 – 21.00
Inverno 17.00 – 20.30
3.  Elezione nuovo rappresentate di mercato: da marzo Massimiliano sarà nuovo rappresentante di mercato(a meno di improvviso cambio di vita) che si affiancherà a Pietro. Per 6 mesi e tra 3 mesi elezione nuovo rappresentante, data la nuova di fare turni sfalsati
4.  Questione energetica: era nell’odg ma non c’è stato tempo di affrontarla
5.  Sabato 8 aprile festa di strada di via Orfeo. Organizzata come l’anno scorso quindi festa in strada dalla mattina e dalle 17 mercato all’interno di labàs, sono accettati tutti i produttori di Campi Aperti che vogliono partecipare. Inoltre si pensa di fare un banco condiviso da situare in via Orfeo per l’autofinanziamento di Genuino Clandestino. Le modalità di organizzazione sono da concordare se qualcuno ha idee proponga pure.

Ci vediamo oggi pomeriggio e ricordo alle 21 ci troveremo velocemente per fare il punto dopo le proposte dell’ultima assemblea generale straordinaria
Davide

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