Categoria: Eventi di Campi Aperti
-
LAB. OFFICINALI 2.0 c/o Crash! mercoledì 12 giugno
Mercoledì 12 GIUGNO ore 18
durante il mercato di CampiAperti del Lab.CRASH,
via della Cooperazione 10,
zona Corticella
SIETE INVITATI ALL’INCONTRO
NOZIONI BASE PER LA SOPRAVVIVENZA DELLE OFFICINALI
(ed altre piante utili !) DA TERRAZZA
Nel frattempo APERITIVO e spazio bimbi!
Interverranno i nostri produttori
Elisa Manni , Az. agr. “Il Granello”, Livergnano :
… tisane, aromi, mazzetti essiccati, sali aromatici, … > Mercato del Savena
Callisto Valmori , Associazione sportivo-dilettantistica La Rosa dei Venti, via delle Armi 5/a, Mulino Parisio, Bologna :
tra le altre attività culturali, erbe aromatiche, biologiche, coltivate da un incredibile pollice verde > Mercato del Savena
Silvia Tagliasacchi , Az. agr. Pierotti Piera, Crevalcore :
neovivaista di piantine biologiche con attenzione alla conservazione e riproduzione delle sementi > vari mercati di CampiAperti
Aromatiche, officinali, fiori commestibili, … : esposizione, terriccio, semina, raccolto ( come, quando, …), conservazione del raccolto, utilizzo, ricette, conservazione dei semi, manutenzione, ….
-
SABATO 8 GIUGNO festa mercato di CampiAperti al Làbas
per il programma completo:
http://labasoccupato.wordpress.com/2013/05/21/mercato-biologico-dei-produttori-locali-a-labas/
-
dal 28 gennaio – pianificazione di un orto per autoconsumo
CAMPIAPERTI
LABORATORI DI AUTOPRODUZIONE 2013
c/o Centro di accoglienza Beltrame, via Sabatucci 2, nell'ambito del progetto Belletrame, Condominio Sabatucci
Tutti i corsi sono gratuiti e ad accesso libero.
Per permetterci una migliore organizzazione, chiediamo di iscriversi telefonando o scrivendo una mail al referente del corso, oppure rivolgendosi al banco presso i mercati.
Pianificazione di un orto per autoconsumo
Michele Caravita, azienda agricola LA SEGA
051 6708886 – carravo@tiscali.it
28 gennaio
11 febbraio
25 febbraio
ore 20.30
Obiettivo del laboratorio è la scoperta di "ciò che non si deve fare " in un orto e di alcune operazioni fondamentali alla buona riuscita di colture orticole per autoconsumo. Non da ultime una buona pianificazione iniziale e una valutazione dei fabbisogni ed energie disponibili. Inizieremo con un primo incontro lunedì 28 gennaio alle 20,30 per conoscerci, condividere le conoscenze e le aspettative di ciascun partecipante e calibrare gli incontri "teorici" successivi che si svolgeranno lunedì 11 febbraio e lunedì 25 febbraio al centro di accoglienza Beltrame. Successivamente organizzeremo incontri sul campo, o in azienda o presso gli orti dei partecipanti, da definire a seconda delle esigenze di tutti.
Il laboratorio intende essere un percorso di autoformazione aperto al contributo di
tutti che si darà tempi e modi per proseguire nelle attività nel corso dell'anno.
A seguire in primavera:
riconoscimento, raccolta e alimentazione con le piante spontanee dell'appennino emiliano a cura di Filippo, gruppo accesso alla terra; prodotti da forno a cura di Tania di Urupia; laboratori per bambini a cura di Fatima dell'azienda agricola fabio Ferri.
-
26 GENNAIO – laboratorio potatura vite
CAMPIAPERTI
LABORATORI DI AUTOPRODUZIONE 2013
Tutti i corsi sono gratuiti e ad accesso libero.
Per permetterci una migliore organizzazione, chiediamo di iscriversi telefonando o scrivendo una mail al referente del corso, oppure rivolgendosi al banco presso i mercati.
Dimostrazione pratica di potatura della vite
Sabato 26 Gennaio 2013 – ore 9:00- Presso il Vigneto San Vito
Breve introduzione teorica sulla biologia della vite e gli scopi della potatura; esempi di potatura di allevamento e di produzione secondo le forme di allevamento a cordone speronato e guyot.
(Per comunicare la propria adesione telefonare al numero: 328-5405352 Simone)
Come arrivare: Da Bologna si segue in direzione Bazzano, prima di Crespellano girare a sinistra in via Puglie seguendo le indicazioni per Oliveto. Dopo circa 3 chilometri girare a sinistra in via Monterodano e seguire fino all'ingresso dell'azienda segnalato da un cartello.
E' consigliato portarsi stivali o scarpe di ricambio, e l'ombrello in caso di pioggia.
-
CAMPIAPERTI DAY – 28 OTTOBRE vie nei campi
Le vie nei campi sono aperte a tutti coloro che vogliono partecipare. Si tratta di visite volte a conoscere i contadini che hanno fatto richiesta di entrare a far parte di campiaperti e di partecipare ai mercati.Chi vuole partecipare può contattare i referenti.
1) Vigneto San Vito, Monteveglio VINOreferente della visita Giovanni Cambi – 392 3379720
In questo caso la visita sarà sabato 27 ottobre di pomeriggio
2) Fattoria Bordon, via Segalara 11, Santa Lucia, Castel D’Aiano PRODOTTI DA FORNO
Referente della visita Luciano Righini – 333 6440584
La visita avverrà domenica 21 ottobre alle 10.00 di mattina
3) Carol e Fiorella, Savigno PRODOTTI DA FORNO
La referente della visita è Germana Fratello 051 6706124
4) Coop Agr. Biodiversi, via Panoramica 23, Parco della chiusa di Casalecchio di Reno ORTAGGI
Il referente della visita è Filippo Cattaneo 338 3922414
5) Streccapogn, Monteveglio
Il referente della visita è Michele Caravita 051 6708886
6) Azienda agricola Fabio Ferri, Anzola dell’Emilia ORTAGGI
La referente della visita è Laura Fasoli 320 3479055
7) Cooperativa sociale Anima, San Marino di Bentivoglio ORTAGGI
Il referente della visita è Giuseppe Begatti 339 2746787
8) Francesco Del Carlo, Azienda agricola Cà del Campanaro, via Rivella 26, Villa D’Aiano CONFETTURE E succhi
La referente della visita è Paola Tontini 051 986965
9) Patrizia Oliva, Luminasio PRODOTTI ERBORISTICI
Il referente della visita è Lorenzo Cambiaghi 059 989652
10) Ecovillaggio Consolida, azienda agricola IlperoeilBiancospino, Monteombraro, Zocca ORTAGGI FARINE CONSERVE
La referente della visita è Laura Stanghellini 340 5602087
11) Alessandro Castellini, San Benedetto Val di Sambro ORTAGGI
La referente della visita è Marzia Gigli 339 6214282
